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生活提示:选购正宗香油有窍门

作者: 郎氏 发布:2016-05-27
     一些假冒伪劣香油闻起来特别“香”,?#23548;?#19978;是加入香精勾?#19994;模?#26377;的“纯香油”竟连一滴香油也没有。山东省消费者协会近日专门发布消费警示,提醒消费者选购正宗香油应注意三个“小窍门”。

根据国家标准,芝麻油分为香油和普通芝麻油两类,各类芝麻油不?#27809;?#20837;其他食用植物油或非食用植物油。但一些不法厂家为牟取利益,在香油中掺入其他低价油,再掺入香精以提高香味。有的商贩用极低的价格诱惑消费者,其产品非纯芝麻香油,以假乱真、?#28304;?#20805;好。
为维护消费者的合法权益和身体健康,山东省消协提醒,消费者购买香油时应注意以下三个“小窍门”:
一、仔细察看配料表,防止标识上的欺骗。不合格标识主要是利用不同大小的文字误导消费者,在商标标签醒目位置用大字标着“纯香油”或“纯芝麻油”等,让人误认为是纯香油,但却在不起眼的地方用很小字体标着“配制”或“调合”字样,?#28304;?#27450;骗?#20013;?#30340;消费者,应注意防范。
二、区分香油和香精的味道。掺假的香油为了提高香度,都会添加化学香精。消费者要学会区别香精和真香油的味道,其中香油的香气嗅感醇厚、温柔、留香较长,香精的香气嗅感香腻、冲鼻、留香短。
三、判断真?#23548;?#26684;,不要贪图便宜。目前,由于芝麻原料价格上涨,生产成本提高,芝麻价格达到每公斤15元左右,2.2公斤至2.5公斤芝麻能出1公斤香油。香油价格过低,肯定里面有“猫腻”,应特别注意,建议消费者购买名牌香油产品或到大商场购买知名品牌。

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